รีวิว: Zum Dürnbräu
ประเภทอาหาร: Bavarian-German
ในคืนวันคริสต์มาสอีฟที่ร้านอาหารเกือบทั้งหมดปิดตัวลงเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลสำคัญของชาวคริสต์ “โอเอซิส” ที่ชื่อ Zum Dürnbräu ที่ผมได้รับคำแนะนำจากชาวมิวนิคนั้นได้เปิดประตูต้อนรับกับชาวไทยผู้หิวโหยอย่างอบอุ่นและประทับใจมากครับ
Zum Dürnbräu (อย่าถามผมว่ามันอ่านว่าอะไร) คือ โรงเบียร์เยอรมันสไตล์บาวาเรียนบรรยากาศคลาสสิคที่เสิร์ฟอาหารเยอรมันสไตล์บาวาเรียนคุณภาพคับแก้ว ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอกย่างนานาชนิดที่มีทีเด็ดอยู่ที่ไส้กรอกหัวลูกวัว (ไม่กล้าสั่งจริงๆครับ) ซุปเนื้อสไตล์บาวาเรียน ขาหมูเยอรมันเนื้อนุ่มหนังกรอบและของหวานยอดนิยมอย่างแอปเปิ้ลสตรูเดล ในบรรยากาศอบอุ่นโดยพนักงานเสิร์ฟรุ่นป้าที่แต่งตัวแบบโบราณหน้าตายิ้มแย้ม ถือเป็นหนึ่งมื้อที่อร่อยเต็มอิ่ม แนะนำครับ !!
Panasm’s score : [★★, $$$$$]
1. Grilled Sausages with Sauerkraut and Fried Potatoes (14.90 EURO) – ไส้กรอกย่างกรอบนอกนุ่มในร้อนๆเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งผัดและกะหล่ำปลีดองรสเปรี้ยวหวาน
(7/10)
2. Tender Cooked Beef Steer served in a Hearty Broth with Boiled Potatoes (20.90 EURO) – ซุปเนื้อน้ำใสรสจืดนิดๆแต่กลิ่นหอมเนื้อมากเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งต้มเนื้อเนียนนุ่ม
(6/10)
3. Garden Fresh Salad topped with Smoked Salmon and Trout (15.20 EURO) – สลัดผักชามยักษ์พร้อมด้วยทอดมันผัก เนื้อปลาเทราท์และแซลม่อนรมควัน
(6/10)
4. Medallions of Pork served with Hearty Cooked Sauce of Bacon, Onions, Herbs, Garlic & Fresh Mushrooms (21.50) – เนื้อหมูอบกับหนังกรอบซอสเบค่อนหอมหัวใหญ่รสกลมกล่อมเสิร์ฟคู่กับ dumpling หรือ แป้งก้อนกลมสไตล์บาวาเรียนและสลัด
(7/10)
5. Schweinshaxen served with Sauerkraut and Potato Dumplings (14.90 EURO) – ขาหมูเยอรมันเนื้อนุ่มหนังกรอบเสิร์ฟในซอสเกรวี่รสเข้มข้นคู่กับดัมปลิ้งมันฝรั่งและกะหล่ำปลีดอง
(7/10)
6. Apple Strudel (6.50 EURO) – พายแอปเปิ้ลเชื่อมราดซอสวานิลลารสหวานหอมมันที่เข้ากันได้ดีมาก
(8/10)
ที่ตั้ง: Dürnbräugasse 2, 80331 München, Germany
เวลาเปิดให้บริการ: 10:00-23:30
เบอร์ติดต่อ: +49 89 222195
Website: http://www.zumduernbraeu.de/
Facebook: https://www.facebook.com/Zum-D%C3%BCrnbr%C3%A4u-119671341422899/
<<< ติดตามรีวิวท่องเที่ยวทั่วประเทศเยอรมนีต่อได้ที่นี่ [CLICK] >>>
<<< Restaurant Reviews in Germany : รวมรีวิว “ร้านอาหารดัง” ทั่วประเทศเยอรมนี [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply